Olej z wiesiołka - właściwości i zastosowanie

Niepozorna roślina, która jest bardzo powszechna i niezwykle drogocenna zarazem. Rośnie niemal wszędzie - na polach, łąkach, nieużytkach miejskich, jednak wielu z nas nie zdaje sobie sprawy, że spogląda właśnie na wiesiołek. Olej z wiesiołka dwuletniego ma wiele korzystnych substancji dla naszego organizmu. Może być przyjmowany doustnie, a także aplikowany na skórę. Poznaj szereg korzyści, jakie niesie ze sobą stosowanie oleju z wiesiołka.

Wiesiołek - morfologia i opis

Wiesiołek jest rośliną zielną, dwuletnią, o wyniosłym pokroju. Liście są okazałe, skrętoległe. Na szczycie rośliny wiesiołek wytwarza liczne kwiatostany o intensywnie żółtym ubarwieniu, a kwiaty otwierają się wieczorem lub o świcie, dlatego wiesiołek jest głównie zapylany przez nocne motyle. Kwitnie od czerwca do jesieni. Uprawiany jest na olej lub jako roślina ozdobna w ogrodach. Po przekwitnięciu wytwarza torebkę, z której wysypują się nasiona i roślina sama się rozsiewa. To właśnie z nasion tłoczony jest olej.

Olej z wiesiołka - właściwości

Najważniejszymi składnikami, dzięki którym olej z wiesiołka posiada swoje właściwości są wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) z grupy omega 6. Są to kwasy linolowy (LA) oraz γ-linolenowy (gamma-linolenowy - GLA). Kwas linolowy (LA) jest zaliczany do niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), oznacza to, że organizm potrzebuje tego kwasu do prawidłowego wzrostu i rozwoju, lecz sam nie jest w stanie go wytworzyć, dlatego musi on być dostarczany wraz z pożywieniem. Kwas linolowy jest także najważniejszym z kwasów omega 6. Niedobór kwasu linolowego, a także alfa-linolenowego, czyli NNKT, wiąże się z nadmiernym przesuszeniem skóry. Skóra sucha nie spełnia już tak dobrze swojej roli, jaką jest bariera ochronna dla organizmu przed środowiskiem zewnętrznym, a co za tym idzie także przed drobnoustrojami.

Olej z wiesiołka:

• ma korzystny wpływ na odporność organizmu i układ krążenia - hamuje agregację płytek krwi, nieznacznie obniża ciśnienie tętnicze krwi,
• przeciwdziała miażdżycy,
• obniża cholesterol LDL,
• wspomaga leczenie choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy,
• wspomaga leczenie cukrzycy i otyłości,
• nawilża skórę i odbudowuje barierę fosfolipidową,
• przeciwdziałają zapaleniom, a to dzięki pośredniemu wpływowi kwasów tłuszczowych na mediatory prozapalne (prostaglandyny, cytokiny).

W warunkach równowagi organizmu kwas γ-linolenowy (GLA) powstaje na drodze enzymatycznej z kwasu linolowego (LA). Z wiekiem jednak zmniejsza się ilość enzymu delta-6 desaturazy, a więc jednocześnie maleje stężenie GLA oraz innych aktywnych biologicznie substancji, powstających z kolei w toku dalszych przemian biochemicznych tego kwasu. Stan niedoboru LA, czy też wszelkie zaburzenia metabolizmu GLA, stanowią zatem przyczynę występowania wielu dysfunkcji skóry, w tym również nadmiernego wysuszenia. Dlatego spożywanie oleju z wiesiołka w tej sytuacji wydaje się tym idealnym rozwiązaniem.

Ponadto olej z wiesiołka zawiera: fitosterole, witaminę E, białko bogate w aminokwasy siarkowe, enzymy, wapń, cynk, selen, magnez oraz tryptofan. Wszystkie substancje zawarte w oleju z wiesiołka:

• łagodzą bóle reumatyczne,
• działają wspomagająco w procesach odbudowy tkanki chrzęstnej i w leczeniu chorób stawów,
• przyspieszają gojenie ran,
• działają leczniczo w chorobach skóry takich jak AZS, łuszczyca, trądzik,
• mają ochronny wpływ na komórki nerwowe, usprawniają funkcje układu nerwowego, wpływają na nastrój, pamięć i procesy myślowe,
• wspomagają trawienie i metabolizm,
• wpływają na płodność - wydłuża czas wydzielanie płodnego śluzu, poprawia ukrwienie macicy,
• łagodzą objawy zespołu suchego oka, a także zmniejszają ryzyko częściowego zamglenia rogówki u pacjentów po laserowej korekcie wzroku,
• łagodzi dolegliwości okołomiesiączkowe i menopauzalne- wahania nastrojów, zmniejsza bóle piersi i bóle menstruacyjne, a także zmniejsza intensywność i częstotliwość uderzeń gorąca oraz poprawia ogólne samopoczucie.

Olej z wiesiołka-jak stosować?

Olej z wiesiołka można przyjmować doustnie lub zewnętrznie na skórę. Zaleca się spożywanie oleju w ilości jednej łyżeczki 3 razy dziennie, jeżeli chcemy uzyskać efekt leczniczy, lub 2 razy dziennie profilaktycznie. Możliwe jest też spożywanie oleju z wiesiołka w formie kapsułek 3 razy dziennie po jednej albo tak, jak zaleca producent. Olej należy trzymać w lodówce i nadaje się do spożycia przez około rok. Sprzedawany jest w ciemnych butelkach, gdyż olej z wiesiołka nie lubi światła.

Ten złocisty specyfik stosować można także zewnętrznie na skórę solo lub w połączeniu z innym olejkiem, kremem lub serum. Wystarczy kilka kropel wmasować w skórę, by po pewnym czasie stosowania zauważyć efekty. Jest przyjemny w użyciu, nie pozostawia tłustego, lepkiego filmu. Można stosować go na ciało, twarz, a także włosy i paznokcie.

Olej z wiesiołka doskonały jest także do użytku w kulinariach. Można dodać go do sałatek, dressingów, kaszy czy warzyw lub dań na ciepło już po ugotowaniu, jednak należy pamiętać, aby oleju nie poddawać wysokiej obróbce termicznej, gdyż straci swoje właściwości, dlatego nie można na nim smażyć, czy dodawać do pieczenia.

Olej z wiesiołka - działanie na skórę

Stosowany doustnie dociera do skóry właściwej, wpływa korzystnie na funkcje skóry - między innymi na nawodnienie oraz na odpowiedni skład cementu międzykomórkowego skóry, regeneruje ją od wewnątrz. Odbudowa cementu międzykomórkowego jest szczególnie ważna, ponieważ ma to odzwierciedlenie w kondycji skóry. Gdy ten element jest zaburzony, to zaburzona jest również bariera naskórkowa i skóra jest przesuszona.

Olej z wiesiołka w terapii przeciwtrądzikowej

Kwas gamma-linolenowy zawarty w oleju z wiesiołka reguluje wydzielanie sebum, dlatego wykazuje korzystne działanie w terapii przeciwtrądzikowej, dodatkowo działa też przeciwzapalnie.

Olej z wiesiołka dla skóry dojrzałej

Olej z wiesiołka dzięki zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, a także witaminy E ma działanie przeciwstarzeniowe - intensywnie nawilża, regeneruje skórę, zapobiega przeznaskórkowej utracie wody (TEWL). Skóra po jego regularnej aplikacji jest bardziej elastyczna, zregenerowana, odżywiona i nawilżona. Doustne stosowanie oleju także doskonale wpływa na kondycję dojrzałej skóry, podnosi odporność organizmu, dzięki czemu skóra także jest w stanie lepiej się obronić przed patogenami, nie jest tak podatna na podrażnienia, rany łatwiej się goją, skóra od wewnątrz jest lepiej nawilżona.

Olej z wiesiołka przy łuszczycy

Istnieją badania przeprowadzone na niewielkiej grupie chorych, w której wykazano, że suplementacja wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi, w tym olejem z wiesiołka, poprawia stan skóry chorego, zmniejsza jej reaktywność i stan zapalny. Biorąc pod uwagę wpływ, jaki ma na skórę kwas linolowy i gamma-linolenowy, w postaci działania regulującego na mediatory zapalne, wspomagającego gojenie się ran, a także odbudowującego płaszcz hydro-lipidowy i prawidłowe funkcje skóry, suplementacja olejem z wiesiołka w chorobie zapalnej, jaką jest łuszczyca, wydaje się być uzasadniona.

Olej z wiesiołka przy AZS

W badaniach przeprowadzonych na grupie chorych na AZS stwierdzono jednoznacznie, iż stosowanie oleju bogatego w kwas GLA zarówno doustnie, jak i wspomagająco na skórę, przynosi poprawę stanu skóry w postaci zmniejszenia świądu, rumienia i łuszczenia się naskórka, a także poprawia funkcjonowanie bariery skórnej. Inne badania wskazały, że niemowlęta karmione mlekiem ubogim w kwas GLA mają większą skłonność do zapadania na AZS w wieku dziecięcym, natomiast wczesna suplementacja zaś nie chroni dzieci wysokiego ryzyka przed powstaniem AZS, ale znacznie łagodzi objawy w późniejszych latach.

Olej z wiesiołka na rany i owrzodzenia

Olej z wiesiołka może być wykorzystywany w leczeniu ran i owrzodzeń o różnej etiologii. Poprawę zauważono wśród osób stosujących przez 6 tygodni maść zawierającą olej z wiesiołka. Pacjenci zgłaszali zmniejszenie zmian lub ich całkowite wygojenie, a także ustąpienie bolesności i stanu zapalnego w obrębie zmiany.

Olej z wiesiołka - nie tylko dla kobiet

Przekonanie, iż olej z wiesiołka zarezerwowany jest wyłącznie dla kobiet może wynikać z tego, iż olej ten ma korzystny wpływ na gospodarkę hormonalną kobiet, a także łagodzi objawy menopauzalne i PMS. Jednak nic bardziej mylnego, bowiem olej z wiesiołka poprawia także potencję u mężczyzn, podnosi oraz wykazuje takie same korzyści zdrowotne, jak w przypadku stosowania go u Pań.

Olej z wiesiołka - jaki jest najlepszy?

Najbardziej wartościowy jest olej nierafinowany i niefiltrowany, tłoczony na zimno, z pierwszego tłoczenia. Zawiera on wtedy najwięcej witamin, związków mineralnych i kwasów tłuszczowych. Jakość oleju i ilość zawartych w nich nienasyconych kwasów tłuszczowych, zależy także od jakości nasion wiesiołka, z których olej jest produkowany.

Olej z wiesiołka - przeciwskazania

Zastosowanie oleju z wiesiołka należy skonsultować z lekarzem w przypadku:

• ciąży - olej może powodować skurcze macicy,
• zażywania leków rozrzedzających krew i antykoagulantów,
• zaburzeń krwotocznych i krzepnięcia krwi,
• przebycia operacji w niedalekim czasie - ze względu na ryzyko krwawienia,
• zaburzeń napadowych
• nadwrażliwości na któryś ze składników.