Olej lniany powstaje tradycyjną metodą tłoczenia na zimno z nasion lnu charakteryzujących się dużą zawartością Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT) z rodziny omega-3. Stała kontrola nad procesem tłoczenia zapewnia mu najwyższą jakość i aktywność biologiczną zawartych w nim NNKT, potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nasza dieta powinna być wzbogacana w NNKT, gdyż organizm ludzki ich nie wytwarza. Kwasy te wpływają korzystnie na poziom cholesterolu, ciśnienie krwi i prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.